Как выбрать гриль Big Green Egg?

Дружная семья легендарных зеленых грилей — это семь моделей разного размера и разной производительности. Среди них вы можете выбрать именно тот EGG, который наилучшим образом подходит для вашего образа жизни и для места, где вы планируете его использовать.

Но независимо от того, как и где будет установлен ваш новый гриль, вы сможете круглый год наслаждаться изысканным вкусом горячих блюд с «дымком». Красивые, поджаренные кусочки нежнейшего мяса, копченая рыба с восхитительным ароматом, золотистая курочка с овощным гарниром, традиционный шашлык и хрустящая пицца, запеченные овощи и оригинальные десерты – грили Биг Грин Эгг открывают перед вами широчайшие кулинарные возможности!

Надеемся, наш краткий обзор моделей поможет вам определиться с выбором гриля!

Очень компактный гриль Mini – маленький да удаленький!

Mini - самая маленькая модель в семействе BGE, размер его решетки сопоставим с диаметром самой часто используемой сковороды – 25 см. Гриль помещается в багажник машины. Дополните гриль подставкой с ручками, и сможете легко переносить его с места на место. Идеально подходит, чтобы поджарить свежую рыбу на рыбалке или приготовить ароматные стейки на природе.

Для чего подойдет:

  • для пикника и загородных поездок,
  • для прогулочной яхты,
  • для балкона, патио или террасы,
  • как дополнение к большому грилю.

Производительность:

  • Кол-во порций: на 2 человек
  • Вместимость: 2 куриные грудки или 4 гамбургера, или 2 стейка
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 25 см
  • Площадь приготовления: 507 см².
  • Загрузка угля: 0,3-0,4 кг.
  • Размер (ВхØ): 43х36 см.
  • Вес: 17 кг.

Портативный гриль MiniMax – ни дня без гриля!

Полноценный мобильный гриль MiniMax, единственный среди грилей BGE поставляется сразу в комплекте с удобной подставкой для транспортировки. По своим параметрам модель находится в промежутке между грилями Mini и Small. Идеально подходит для поездок на природу всей семьей или небольшой компанией. Все остальное время может уютно устроиться возле беседки на даче или даже на городском балконе.

Для чего подойдет:

  • для пикника и загородных поездок,
  • для прогулочной яхты,
  • для балкона, патио, сада или террасы,
  • как дополнение к большому грилю.

Производительность:

  • Кол-во порций: на 4-6 человек
  • Вместимость: 1 курица, или 4 гамбургера, или 2 стейка, или половина шейки.
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 33 см
  • Площадь приготовления: 855 см².
  • Загрузка угля: 0,5 кг.
  • Размер (ВхØ): 50х40 см.
  • Вес: 35 кг.

 

Маленький гриль Small – для любителей барбекю

Стройный и изящный гриль Small не займет много места на летней террасе или в саду. Если вы купите для него подставку с колесиками, то сможете на время приготовления выкатывать гриль в сад, а после — убирать на хранение. Этот гриль также можно встроить в столешницу и использовать как стационарную печь на летней кухне.  

Для чего подойдет:

  • для просторного балкона или террасы,
  • для летней кухни и сада,
  • для загородного дома.

Производительность:

  • Кол-во порций: на 4-6 человек
  • Вместимость: 1 курица, или 4 гамбургера, или 2 стейка, или половина шейки.
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 33 см
  • Площадь приготовления: 855 см².
  • Загрузка угля: 0,5-0,6 кг.
  • Размер (ВхØ): 61х40 см.
  • Вес: 36 кг.

 

Средний гриль Medium – лучший семейный гриль

Гриль Medium уже способен раскрыть весь потенциал керамических грилей Биг Грин Эгг. Он все еще достаточно компактный, чтобы использоваться как мобильный гриль для сада и загородного дома, но имеет достаточно большую решетку, чтобы накормить вкусными блюдами всех ваших гостей. Гриль можно сделать частью летней кухни, встроив в столешницу, или же приобрести к нему откидные столики, чтобы специи и инструменты были всегда под рукой.

Для чего подойдет:

  • для летней кухни и сада,
  • для загородного дома.

Производительность:

  • Кол-во порций: на 6-8 человек
  • Вместимость: 4-6 кг мяса, 1 индейка или 2 курицы, или 6 гамбургеров, или 4 стейка.
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 38 см
  • Площадь приготовления: 1140 см².
  • Загрузка угля: 1 кг.
  • Размер (ВхØ): 72х46 см.
  • Вес: 51 кг.

 

Большой гриль Large – накормит всех желающих!

Лидер продаж среди грилей семейства Big Green Egg - гриль Large. Оптимально подходит для большой семьи, которая любит часто принимать гостей, и позволяет использовать абсолютно все преимущества уникальной керамической печи.  Грили этого формата также используют на профессиональных кухнях для приготовления блюд a la carte: в ресторанах, гриль-барах, на отрытых летних площадках.

Для чего подойдет:

  • для летней кухни и сада,
  • для загородного дома,
  • для кулинарной студии
  • для семейного ресторана,
  • для летнего кафе на открытом воздухе.

Производительность:

  • Кол-во порций: на 8-10 человек
  • Вместимость: 6-8 кг мяса, 1 индейка, 4 курицы, 10 гамбургеров, 7 стейков, 2 шейки.
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 46 см
  • Площадь приготовления: 1688 см².
  • Загрузка угля: 1,2-1,5 кг кг.
  • Размер (ВхØ): 84х55 см.
  • Вес: 73 кг.

Очень большой гриль XL EGG – ваша приусадебная кухня

Гриль Big Green Egg XL способен полностью заменить приусадебную кухню в коттедже или на даче. При этом вам не придется тратиться на возведение каменной печи с массивными кирпичными стенами и громоздким дымоходом, которые загромождают участок и «отъедают» пространство. Несмотря на довольно солидные габариты, гриль не обязательно привязывать к определённому месту. Если установить его на специальный стол с колесиками, то вы сможете перемещать гриль по двору или саду в любое удобное место, а когда приготовление окончено, убирать печь на хранение под навес или в кладовую.  

Для чего подойдет:

  • для летней кухни и сада,
  • для загородного дома,
  • для кулинарной студии
  • для семейного ресторана,
  • для летнего кафе на открытом воздухе.

Производительность:

  • Кол-во порций: на 10-12 человек
  • Вместимость: молочный поросёнок целиком, 2 бараньи ноги, 1-2 индейки, 6 куриц, 14 бургеров, 9 стейков, 3 шейки.
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 61 см
  • Площадь приготовления: 2919 см².
  • Загрузка угля: 2,5 кг.
  • Размер (ВхØ): 78х67 см.
  • Вес: 99 кг.

Самый большой гриль XXL EGG – мега-барбекю для профессионалов

Big Green Egg XXL это не просто гриль, а настоящий EGGzilla! На его огромной решетке легко поместятся 20 стандартных стейков! Конечно, такой гигантский гриль выглядит очень впечатляюще и будет полезен для привлечения внимания на массовых мероприятиях, выставках, модных презентациях, в летних ресторанах, для кейтеринга. Вы не только сможете вкусно накормить всех желающих, но и заставите гостей долго вспоминать о вашем удивительном гриле.

Для чего подойдет:

  • для ресторана или кейтереинга,
  • для летнего кафе на открытом воздухе,
  • для массовых мероприятий под открытым небом.

Производительность:

  • Кол-во порций: 15-20 человек
  • Вместимость: крупный поросёнок целиком, 3 индейки, 12 куриц, 20 стейков, 35-40 бургеров
  • Режимы приготовления: гриль, запекание, выпечка, тушение, копчение.

Размеры:

  • Диаметр решётки 74 см
  • Площадь приготовления: 4336 см².
  • Загрузка угля: 4 кг.
  • Размер (ВхØ): 100х106 см.
  • Вес: 192 кг.